Zadenruilbeurs 7 maart in Groningen, TuinindeStad

Op zaterdag 7 maart 2015 organiseert het Noordelijk Zadennetwerk haar eerste zadenmarkt bij Tuin in de Stad, Friesestraatweg 137a in Groningen. Professionals en hobbyisten kunnen zaden verkopen of ruilen, luisteren naar presentatie en actief worden bij een aantal korte workshops over zadenteelt en moestuinieren. De markt start om 12.00 uur en eindigt om 20.00 uur.  Bezoekers kunnen gratis naar binnen.

Tafelruimte om zaden te ruilen is tot 1 meter ook gratis, wie meer wil betaalt € 5 per extra meter. Opgeven voor een tafel is noodzakelijk en kan via info@noordelijkzadennetwerk.nl.

zaden ruilen in Groningen 

Praktische informatie:

Datum en tijd: zaterdag 7 maart 2015 van 12.00 uur tot 20.00 uur.

Plaats: Tuin in de Stad, Friesestraatweg 137 a, 9718 NE Groningen.

Kosten: gratis voor bezoekers; kosten voor kraamhouders afhankelijk van de grootte van de tafel.

Meer info en aanmelden als kraamhouder: info@noordelijkzadennetwerk.nl

Website: www.noordelijkzadennetwerk.nl

Beter Leven week

Diervriendelijk vlees bestaat niet, maar het kan wel veel diervriendelijker. Samen met de Dierenbescherming werken steeds meer boeren, winkels, cateraars en fabrikanten hieraan. Om de aandacht op dit keurmerk te vestigen, startte afgelopen maandag de Beter Leven week. Op de campagnewebsite Genietenmetsterren.nl staan leuke winacties en aanbiedingen en vind je bij welke Beter Leven boeren je het komend weekend een kijkje in de stal kunt nemen.

Waarom het Beter Leven keurmerk?

De Dierenbescherming zou natuurlijk het liefst zien dat mensen helemaal geen vlees meer eten. Omdat dit niet realistisch is, pleiten ze voor 'minder, maar beter'. In de Nederlandse veehouderij leven maar liefst 450 miljoen dieren. Helaas wordt hiervan nog geen 1% in diervriendelijkere systemen gehouden zoals het biologische. Voor veel consumenten en boeren blijkt de stap naar biologisch te groot. Om ook het leven van die overige 99% dieren te verbeteren, heeft de Dierenbescherming in 2007 dit keurmerk gelanceerd. Hiervoor zijn afspraken gemaakt over belangrijke zaken voor het welzijn van de dieren, waaronder bijvoorbeeld leefruimte en transport.

Het sterrensysteem

Het keurmerk kent varianten met 1, 2 of 3 sterren. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker. Bijvoorbeeld:

* Bij 1 ster krijgt een kuiken meer tijd om te groeien en meer ruimte en afleiding.

* Bij 2 sterren krijgt een varken stro en uitloop naar buiten.

* 3 sterren is het meest diervriendelijk en is in dit opzicht vergelijkbaar met biologisch. 

Op de Beter Leven site van de Dierenbescherming, kun je per diersoort lezen welke afspraken er gemaakt zijn voor de verschillende stervarianten. In 2012 is de mijlpaal bereikt van 15 miljoen dieren die een beter leven kregen dankzij het Beter Leven kenmerk.

De 1e verpakkingsvrije supermarkt in Nederland, in Groningen!?

Bijdragen aan het besparen op verpakkingen én zelf bepalen hoeveel je koopt. Help jij mee de eerste verpakkingsvrije winkel in Nederland te realiseren? Misschien komt hij wel in Groningen!

Waarom gebruiken we toch nog steeds zo veel verpakkingsmaterialen? Omdat nu eenmaal de producenten bepalen welke samenstelling en portiegrootte onze producten meekrijgen. Dat is echt niet meer van deze tijd!
Daarom nu de winkel in een nieuw jasje: de Bag&Buy formule. Na een soortgelijke winkel in Bonn, Original Unverpackt in Berlijn en The Zero Waste Shop in Antwerpen, is Nederland nu ook toe aan een verpakkingsvrije winkel.

Wat vind jij van dit concept? En.... doe je mee? Bag&Buy gaat open in die stad waar ze de meeste financiële steun krijgen. Laten we hem naar Groen Groningen halen! :)

Op de site voor de crowdfunding staat een leuk filmpje erover. Je kunt Bag&Buy via deze site helpen met een paar kosteloze muiskliks, want voor elke Like fund de Amersfoortse €5,- en voor elke Share €10,- Ook kun je kiezen zelf een bedrag te investeren, waar dan wat leuks van Bag&Buy tegenover staat.

Op naar plasticvrije vis, zeeën en mensen!

Jacob de Vries van biologische winkel De Nieuwe Weg bericht ons in zijn laatste nieuwsbrief over een inspirerende mededeling van Ecover. 

Deze Belgische leverancier van biologisch afbreekbare schoonmaakmiddelen introduceert een nieuwe plastic verpakking gemaakt van 100% gerecycled plastic. En niet van zomaar plastic afval, namelijk van plastic dat uit de zee is gevist!

Vissers hangen voor Ecover een speciaal net achter hun boot om zo twee tot tien ton afval uit zee te halen. Samen met plasticverwerker Closed Loop Recycling wordt hier ‘nieuw oud plastic' van gemaakt. Hiervan maakt Ecover allereerst  de verpakkingen voor haar meest verkochte product, het afwasmiddel. 

Natuurlijk is dit "oceaanplastic" geen oplossing voor al het plastic in de zee. De Europese Unie schat dat er 10 miljoen ton afval in het water terechtkomt, wat voornamelijk plastic is. Dat is natuurlijk veel te veel! Het hergebruik van plastic blijft daarbij een vorm van symptoombestrijding. Toch vinden wij dit een heel mooi initiatief, niet in zijn minst omdat het ons consumenten aan het nadenken zet over de plastic soep in onze zeeën. 
Meer informatie over het Ocean Plastic Project vind je op de site van Ecover.

Pad2Wijken in de Wijert

Pad2Wijken is een 10 km lang eet- en wandelpad dat door heel Groningen Zuid loopt. (www.pad2wijken.nl) Bewoners mogen langs dit pad hun eigen groene ruimte creëren. Van moestuin tot bloemenveld, alles kan. Door activiteiten op het pad te ontplooien worden mensen uit de buurt bij elkaar gebracht rond het thema natuur en voedsel.  Daarom organiseren we a.s. vrijdag 27 juni van 16.30 tot 18.30 een activiteit op het schoolplein van de Brederoschool (Ina Boudierplein 3)  om het Pad2Wijken te promoten.

Bekijk de uitnodiging hier.

Verrukkelijk onkruid

Groenafval of avondeten?

Met dit mooie weer komt veel groen al vrolijk boven. Plantjes die we zelf hebben geplant of gezaaid, maar ook plantjes die ons verrassen door zichzelf voort te planten. Zoals de natuur dat nu eenmaal doet. Soms geeft dat leuke verrassing en soms lijkt het een minder leuke verrassing. Want ook zogenaamd "onkruid" groeit en bloeit ... en dat gaan we graag op allerlei manieren te lijf. Net zoals ongedierte, als de hongerige slakken die geregeld onze opgekweekte jonge plantjes op nom-nom-en. Hap. Slik. Weg...

Al dat on-spul... 

Wat kunnen we daar nou het beste tegen doen? 

Of méé doen?

De schat van De Landskeuken

Donderdag 17 april was Groene Groninger te gast bij De Landskeuken in Roden. Het was een hele boeiende en smaakvolle avond.
Culinair Etnoloog Carolina Verhoeven beheert een enorme en een heel waardevolle schat aan informatie. En weet dit te gebruiken om supergezond én heerlijk voedsel te maken van planten uit eigen omgeving.

O.a. gedroogde bloemen, groenten en kruiden.

Eigenlijk gaat Carolina om met voeding, zoals het waarschijnlijk al onze oma's nog zo gewoon was. Op de manier die ons ook steeds vaker wordt aanbevolen in verband met onze hedendaagse welvaartsziektes. Wat meer tijd en aandacht aan ons eten besteden, zelf bereiden, meer puur, minder bewerkt. Ook meer planten eten, meer gevarieerd en meer lokaal en met de seizoenen mee...
Oftewel: meer zoals men vroeger at.

De tijd is zo snel veranderd en versneld, dat we de kennis van onze vorige generaties wat uit het oog zijn verloren. Over bijvoorbeeld lokale en wilde planten, de manieren van bereiden en conserveren en de toepassingen als onder andere medicijn. Deze traditionele kennis over onze voeding is culinair erfgoed, aldus Carolina Verhoeven, die samen met anderen De Landskeuken beheert. Haar missie is deze kennis op eigentijdse manier over te dragen op de jongere generatie om ze zo aan te sporen meer duurzaam om te gaan met voedsel. 

Met respect voor de natuur en aandacht voor de seizoenen en dat wat in onze eigen omgeving groeit. Zoals zij het van huis uit heeft mee gekregen, vertelt zij deze avond. Als er iemand ziek was, dook men eerst de keuken of kruidenvoorraad in. Er werd gekeken naar en gebruik gemaakt van alles wat er om hun heen groeide. En dit ging vanuit groot respect; niet meer nemen dan je nodig hebt en met een moment van dank voor wat de natuur ons biedt.

Carolina Verhoeven bij een deel van de collectie

Deze donderdagavond richt Carolina zich op lokale kruiden en bloemen, die altijd onmisbaar waren in de keuken. Nuts-planten, noemt Carolina ze ook wel. Want hoewel ze in boeketten prachtig zijn en in de natuur nog meer hun waarde kennen, zijn ze ons vooral ook van nut op ons bord. Uitgebreid horen we over bloemen en kruiden uit deze omgeving, over hun eigenschappen, de manieren van gebruik, én natuurlijk de smaak, die we zelf ook uitvoerig mogen proeven.

Aan bod komen de stinsenplanten van de Havezate; de planten die lang geleden bij de eerste stenen gebouwen zijn aangeplant. En het nut en gebruik in de keuken van onder andere daslook, hanenpoot, vlier, paardenbloem, groot hoefblad, druivenblad, bijenwas, schapenwol.
En nog veel meer, teveel om op te noemen. Maar ook veel beter in het echt te ervaren, bekijken, besnuffelen én beproeven.

Een echte aanrader dus, zeker voor ons groen-doeners. Er gaat een wereld voor je open! 

Bezoek bijvoorbeeld één van de volgende evenementen:

8 mei - lamsvlees uit Foxwolde

7 juni - tradities van het brood

17 juni - oud Hollandse keuken

6 juli - nationale weckmarkt “Heel Holland Weckt”

Zie de uitgebreide info in onze agenda.

In De Landskeuken wordt traditionele kennis over voeding verzameld, toegepast en doorgegeven aan onze generatie. Het is een kenniscentrum en museum en daarnaast een plek voor lezingen, proeverijen en workshops. De Landskeuken bevindt zich in Havezate Mensinge in Roden. www.delandskeuken.nl. Enkele recepten van Carolina vind je hier.

Boter, 13 jaar bewaard gebleven in groot hoefblad

Vlierbloesemsiroop, paardenbloemsiroop en appeldiksap

Gedroogde tomaat in prachtige kleuren

Daslookboter

Daslookpesto en daslookbrood

Win een jaar lang gratis wassen met Klok Eco‏

Tijd voor een heerlijk verfrissende voorjaarsschoonmaak? Ook dat doe je als Groene Groninger natuurlijk duurzaam! En misschien wel heel voordelig! Bij De Betere Wereld kun je nu namelijk een wasmiddelpakket winnen: een jaar lang gratis wassen met het merk Klok Eco.

Duurzaam schoonmaken betekent niet alleen dat je minder water, schoonmaakproducten en verpakkingen gebruikt, maar ook middelen gebruikt die natuurlijk en biologisch afbreekbaar zijn. Anders dan synthetische schoonmaakmiddelen bevatten deze middelen zeepbestanddelen op plantaardige en minerale basis. Hierdoor komen er geen onnodige schadelijke stoffen terecht in het milieu. 

Klok Eco garandeert al 112 jaar Nederlandse vertrouwde kwaliteit met respect voor het milieu. Daarnaast is Klok Eco gericht op huidvriendelijkheid. Het omvangrijke assortiment producten draagt daarmee bij aan een schoon, goed en gezond leven. 

De Betere Wereld is een actueel en inspirerend platform dat laat zien dat een bewuste en verantwoorde lifestyle heel goed samen gaat met... genieten! Daar is De Groene Groninger het natuurlijk hélemaal mee eens!

Met Pasen gratis planten halen bij Tuinindestad!!

Tuinindestad wil graag onze stad wat groener en fitter maken en daarbij een plek zijn voor ontmoeting en contact. Om ons daarbij op weg te helpen én ons de weg naar Tuinindestad te helpen vinden, doet Tuinindestad je een onweerstaanbaar Paas-aanbod: 


Als je dit artikel uitprint en tijdens de paasdagen meeneemt, krijg je als Groene Groninger voor 10 euro aan planten. Gratis en voor niks, zonder verdere voorwaarden. Daarnaast kun je een gratis Vriendenpas meekrijgen, die het hele jaar recht geeft op 10% korting. Ook is er natuurlijk de traditionele paasrebus en kun je altijd een boel plantgoed kopen, ruilen, delen. 

Met Pasen is Tuinindestad 4 dagen 10.00 - 17.30 open. 

Tuinindestad is gevestigd op een groot terrein aan de rand van het centrum van Groningen op Friesestraatweg 137a. Meer info: www.detuinindestad.nl

Lente bij Tuinindestad

Bij Tuinindestad kun je allerlei plantgoed niet alleen kopen, maar ook ruilen, delen en samen kweken. Je bent welkom te komen snuffelen, gratis mee te nemen en/of in te brengen. Alles gaat op basis van vertrouwen; Tuinindestad deelt graag en de voorraad wordt gezamenlijk op peil gehouden.

De collectie deel- en ruilzaden groeit al mooi en ook zijn er biologische zaden te koop van De Bolster. Van De Tuinen van Weldadigheid  is er een bijzonder aanbod van streekzaden, waaronder bijvoorbeeld Heilig Boontje en Zwarte Piet. Ook van hen zijn er momenteel biologische pootaardappelen te koop, zie hier de lijst met soorten. 

Bovendien staat Tuinindestad steeds voller met vaste planten, van onder andere de lokale kwekerij Tuinbloem. Ward heeft hier namelijk een groot deel van zijn bijna 25.000 planten staan, hier staat de lijst. Ze staan niet allemaal al in bloei, maar wel mooi opgepoetst - klaar voor de tuin. 


Tot slot heeft Jan de tuinman al diverse moestuin-stekjes klaar staan voor de verkoop. De voorzaai-groep is twee weken geleden gestart, met juichende resultaten. De zaden ontkiemen met dit weer razendsnel in de kas en het kweekgoed wordt al verspeend. Een deel staat al buiten om af te harden, wachtend op een nieuw thuis.

Het is duidelijk lente in Tuinindestad; er is volop beweging! Binnenkort komt er weer een stekjesmarkt en met Pasen wordt een onweerstaanbaar aanbod beloofd. De Groene Groninger houdt je op de hoogte!

Tuinindestad is gevestigd op een groot terrein aan de rand van het centrum van Groningen op Friesestraatweg 137a. Meer info: www.detuinindestad.nl

Tuinindestad verstopt honderd planten in de wijk

Wie in de wijken rond Tuinindestad woont moet komende dagen zijn ogen goed de kost geven. Tuinindestad heeft er (op woensdag 16 april) 100 planten verstopt, met daarbij een mysterieuze brief.  Elke gelukkige vinder van de plant, kan zijn aanwinst tijdens de paasdagen ook nog es gratis vermeerderen. Hoe, dat verklappen wij natuurlijk niet….

TUININDESTAD IS 4 PAASDAGEN OPEN

Tijdens de Paasdagen zijn we 4 dagen open vanaf 10.00 u tot 17.30 u. De tuin staat dan vol met meer dan 15.000 (vaste) planten, gegarandeerd winterhard en lokaal gekweekt. Onze eigen moestuinkweek staat ook klaar, we hebben kiemplantjes, pootaardappelen en volop biologische zaden (om te kopen & om (gratis) te delen of te ruilen).

PaasPuzzelTocht

Voor de kinderen is er de traditionele speurtocht, met rebus, op zoek naar het Gouden Ei.

Voel je dus welkom, ook als je alleen maar zin hebt om wat rond te kijken, te kletsen of je buurtgenoten weer es te spreken.

Meer info: www.detuinindestad.nl

Handgemaakt markt flirt met biologische producten

Zondag 6 april jl. werd de maandelijkse biologische markt op de Vismarkt in Groningen gecombineerd met de: Diezijn leuk! én handgemaakt markt. Veel standhouders flirten ook daar met biologische producten. Zo was er fudge waarvan de meeste ingrediënten biologisch waren maar de suiker niet. Een ander voorbeeld waren woonaccessoires van en met gehaakte producten waarvan het gehaakte gedeelte van gerecycled textielgaren gemaakt was en nog in de trendy felle kleuren van het seizoen ook. Deze markt vind 2x per jaar plaats namelijk op de eerste koopzondag van april en november. Dit jaar is er tevens op zondag 6 juli een Diezijn leuk! Arts en crafts festival met demonstraties, workshops en muziek, voor de liefhebbers.

Markt en festival: www.diezijn-leuk.nl

 

Fudge: Fudge ’n Crunch https://www.facebook.com/pages/Fudge-n-Crunch/659376827420108

Woonaccessoires: Oijoi www.oijoi.nl

-Stefania Pönitz
http://stefaniaponitz.webs.com/

Bionoot: bio noten op de markt

Sinds vorige week op de markt: bionoot! Een notenkraam met allerlei bio noten en superfoods. Zo heb je geen last meer van bionood. Bionoot wordt bemand door de immer charmante Helinya! 

 

   

Rineke Dijkinga: "De beste dokter staat in de keuken¨.

Maandagavond 3 februari was de Groene Groninger te gast bij de lezing van Rineke Dijkinga. Om goede en onafhankelijke informatie te bieden, organiseert Gezondheidswinkel NUVER organiseert regelmatig lezingen over voeding. Ook Rineke zet zich graag in voor goede voorlichting over hoe we gezonder kunnen eten. Dit doet zij in haar praktijk, door het geven van lezingen en in haar veelgelezen boeken 'Weten van (H)eerlijk eten'.

Nu gezond, of later ziek?

Volgens Rineke moeten we kiezen: nu een beetje aandacht besteden aan gezondheid, óf later veel aandacht besteden aan ziekte. Maar wat is dan gezond? Dat hierover veel misverstanden bestaan, ziet Rineke dagelijks in haar praktijk voor orthomoleculaire- en natuurgeneeskunde. Er is zoveel ingewikkelde en tegenstrijdige informatie, dat veel mensen door de bomen het bos niet meer zien. Terwijl het volgens Rineke heel simpel is, als we terug gaan naar wat we altijd al wisten. Want we verschillen genetisch maar heel weinig van de oermens, dus zijn we qua behoeftes aan bouw- en brandstoffen nog steeds ingesteld op het jagen/ verzamelen van toen.

Oergenen vs welvaarstziektes.

Onze cellen functioneren dus nog net zo als toen we oermens waren, volgens Rineke. In het biochemisch functioneren van deze cellen ligt het verschil tussen gezond zijn en ziek zijn, want dit beïnvloedt alle processen in ons lichaam. Dus is er een optimale aanmaak van energie op celniveau nodig, om ook optimaal te kunnen functioneren op fysiek en psychisch/ emotioneel niveau. En als er geregeld sprake is van een tekort aan voedingsstoffen of een overschot aan afvalstoffen, heeft dit consequenties voor de rest van onze gezondheid. Voor een optimale biochemie, is naast beweging, ontspanning en supplementen, voeding van hoofdbelang: goede, gezonde en volwaardige voeding met de juiste bouw- en brandstoffen.

De nieuwe Nieuwe Weg

We hadden het plan te gaan vergaderen, maar vonden onszelf terug in de nieuwe locatie van biowinkel De Nieuwe Weg. Daar kunnen we maar één ding over zeggen: prachtig!

De nieuwe Nieuwe Weg is ruim en licht, met een enorm assortiment. Zowel die echt goeie bioproducten als zemelen en seitan, als hippe superfoods of lekkere luxe verwenproducten, je kunt er alles krijgen. Net als op de oude locatie kun je een heel aantal granen en noten zelf in zakjes scheppen, zodat je altijd precies krijg hoeveel je nodig hebt. Ze hebben ook grote verpakkingen Ecover reinigingsproducten, waaruit je je eigen flesjes bij kunt vullen. Handig als je niet graag verpakkingen weggooit!

 

De RUG zoekt groene geesten

De Rijksuniversiteit is op zoek naar groene geesten. Nee, niet de eco-vriendelijke versie van witte wieven, maar zogenaamde Green Minds met een duurzaam idee, een missie, en het plan de wereld te verbeteren. De Green Mind Awards zijn een award uitgereik voor het beste duurzame idee voor 2014. Alleen RUGgies mogen meedoen!

Meer info over de Green Mind Award vind je hier.

De Stadsakker gaat van start!

Over de Stadsakker schreven we al eerder, toen ze net gestart waren met de prachtige winkel in de Oude Kijk in 't Jat. Er waren toen al grootse plannen, en die gaan nu echt beginnen!

De Stadsakker begint een eigen kwekerij, zodat ook mensen die zelf niet in de modder willen wroeten kunnen genieten van lokale groente. Ze zijn op zoek naar investeerders, en in ruil voor je financiele steun krijg je pakketten vol met groente. Check het hier!

Volgens ons een super leuk project, we houden het in de gaten.

Gespot: de Foodiebag

Ken je de Foodiebag al? Net als de Amerikaanse doggiebag is de Foodiebag een makkelijke manier om teveel eten mee te kunnen nemen. Bijvoorbeeld als je heerlijk hebt gegeten bij een restaurant, maar het niet helemaal op krijgt. Dankzij de Foodiebag hoeft dit eten niet weggegooid te worden, maar kun je het makkelijk en hygienisch meenemen.

De Foodiebag ziet er leuk uit, en dankzij de reclame aan de zijkanten kun je als bedrijf ook nog je naam verbinden met duurzaamheid. Een alround goed idee dus.

Ik spotte de Foodiebag bij Paviljoen Meerzicht in Midwolde. Goed werk! Ik at al mijn eten op en kon de Foodiebag dus niet uitproberen. Heb je er wel ervaring mee? Deel het hieronder!

OERsterke lezing van Richard de Leth

Donderdag 9 januari organiseerde Weetsmakelijk een lezing met Richard de Leth, waarin hij liet zien hoe we onze gezondheid zelf in de hand hebben. Tijdens zijn verhaal verbeelde Richard zelf duidelijk zijn visie dat niet alleen gezond eten belangrijk is, maar ook bewegen en plezier hebben in wat je doet. Enthousiast, bewogen en vol humor vertelde hij over gezondheid en een gezonde leefstijl. Dit maakte de avond in Haren niet alleen zeer informatief, maar ook zeer vermakelijk.

Wat is hier aan de hand?!

Richard vraagt zich af wat er de laatste eeuw is gebeurd met de mens. Waarom zijn we zo ongezond, zwak en ziek geworden? Waarom kampen we met zoveel overgewicht en met welvaartsziekten zoals allerlei chronische ziektes en psychische problemen?
Richard verwijst naar de jonge wetenschap epi-genetica, die laat zien dat onze genen zich aanpassen aan ons gedrag en onze omgeving. Volgens hem ligt de verklaring dan ook in onze leefstijl, waaronder ons voedingspatroon. Onze genen veranderen maar minimaal, maar de laatste eeuw is enorm veel veranderd in bijvoorbeeld de landbouw, gezondheidszorg, voedingsproductie en –consumptie. Eigenlijk is onze omgeving, en daarmee onze leefstijl, sneller veranderd dan goed is voor ons lichaam en ons welzijn.

Richard legt uit dat we genetisch lui gebouwd zijn. Lang geleden was het nodig energie te besparen om te kunnen overleven in moeilijke periodes. Bijvoorbeeld wanneer voedsel schaars was, of wanneer veel energie van ons lijf gevraagd werd om in leven te blijven. Hierom zijn we erop ingesteld zo min mogelijk te bewegen en zo veel mogelijk te eten wanneer het voorradig is. Echter is er in de westerse leefstijl nooit meer schaarste, maar juist overvloed. Alles wat we willen, ligt voor het oprapen. We hoeven weinig lichamelijke moeite te doen en krijgen daarnaast dagelijks veel ongezonde en overvloedige voeding aangeboden. Denk je maar eens in wat de opkomst van bijvoorbeeld de CV (1825), auto (1885), koelkast (1925) en GSM (1993) voor gevolgen hebben op onze energiehuishouding...

Dorstlessen met Doppers en Wotter uut Grunn

Leerlingen van het Augustinuscollege tappen sinds kort Gronings kraanwater bij een speciaal watertappunt met een duurzame waterfles: de Dopper. 1.200 leerlingen van de school krijgen deze waterfles, om duurzaamheid op school te bevorderen.

Deze actie is bedoeld om minder afval te produceren doordat er minder plastic flesjes worden weggegooid, en leerlingen te helpen om vaker gezond kraanwater te drinken in plaats van frisdrank. Het Waterbedrijf Groningen leverde het watertappunt. IVN regio Noord organiseerde het project en verzorgde de Dorstlessen in enkele klassen. Hiermee start het Augustinuscollege met een uniek duurzaamheidsproject dat door de hele school gaat.

Lees hier het hele artikel: http://gemeente.groningen.nl/duurzaamheid/dorstlessen-op-school-met-duurzame-waterfles