Achtertuim
Veel stadsbewoners dromen
er van: een klein tuintje om je eigen groente in te verbouwen. Bij voorkeur
samen met anderen, met wat hulp, en dan nog het liefst zonder al te veel
onkruid of land dat omgespit moet worden. Voor zo’n 30 stadsbewoners werd deze
droom bewaarheid op het terrein van een oude mengvoerfabriek.
De ACM silo (Aankoop
Centrale Groningen) was ooit een handel in diervoeders en landbouwproducten.
Inmiddels staat het al weer enkele jaren leeg. Eigenaar huurvereniging Lefier
wil het pand of het terrein op den duur opknappen en dan appartementen voor
jongeren, een restaurant, of een culturele ontmoetingsplek bouwen. Tot het
zover is heeft Lefier, uit de goedheid van diens hart of als slimme
marketingtruc, het terrein beschikbaar gesteld voor hip tuinierend Groningen. Lefier
stelde het terrein en de pallets beschikbaar, de tuintjes werden door de
deelnemers zelf gemaakt.
Op een regenachtige zaterdag
verzamelden alle deelnemers zich om, versterkt door worteltaart en kruidenthee,
van de pallets kleine vierkante meter-moestuinen te bouwen en die te vullen met
aarde. Van de overige pallets werd een omheining gemaakt om de moestuinen heen,
meer voor de sier dan ter bescherming. Ook werd er een ingenieus watersysteem
aangelegd van regenpijpen en emmers. Hiermee kan water uit de nabijgelegen
vaart geput worden.
Vierkante meter-moestuin
Het principe van de
vierkante meter-moestuin is de laatste jaren in opkomst in Nederland, en grote
bouwmarkten zijn al druk bezig er munt uit te slaan. Gelukkig is de vierkante
meter-moestuin een principe, en geen commercieel product, dus kun je die gewoon
zelf maken.
Het idee is dat een
terrein van 1 m² wordt afgebakend (met pallets, stenen, een bak, of wat dan
ook). Deze ruimte wordt door touwtjes onderverdeeld in 9 gelijke vakken, zodat
je in elk vak een andere groente kunt zaaien. Vaak zie je in de moestuin ook
een speciale mengeling van bodemmateriaal, bijvoorbeeld gelijke delen nieuwe tuinaarde, compost en scherp zand. Daardoor
groeien de planten extra goed en hoef je minder onkruid te wieden.
Dit is ook het voordeel
in de AChtertuiM: de verse grond zorgt voor weinig onkruid, de grote open
ruimte er om heen zorgt voor weinig slakken. Wel werden een aantal boerenkolen
dit jaar geplaagd door de rups van het koolwitje (en het hek werd geplaagd door
vandalen).
Herfstgroenten
Omdat we pas laat in de
zomer begonnen met de tuintjes was de plantenkeuze wat beperkt. Dankzij de
naastgelegen kweker Tuin in de Stad, die
iedereen van jonge plantjes voorzag, kon er toch nog veel geoogst worden voor
de winter echt aanbrak. Ook hadden veel mensen thuis al voorgezaaid, en de
nieuwe planten konden uitgeplant worden zodra de tuintjes klaar waren.
Door de late start waren
een aantal planten extra populair: de snelle groeiers zoals allerlei soorten
sla, preien en wortels en koolrabi, en daarnaast de winterharde groenten zoals
boerenkool en spruitjes. Verder zag je veel bieten, doperwten, bloemkolen en
broccoli’s. Een enkele overactieve tuinder bouwde van regenpijp een aanbouw aan
zijn tuin om extra veel andijvie te kunnen kweken.
Samen werken
Behalve tuinieren in er
in de achtertuim veel gedaan om samen te komen en te genieten van dit stukje
open ruimte tussen stad en bedrijventerreinen. Afgelopen jaar was er, na het
bouwen van de tuintjes en een opruimdag, ook een circus voor kinderen, een
barbecue, en een pompoensoep-dag. Dit jaar zijn er ook weer grootse plannen
voor de AChtertuiM: er wordt een moestuin cursus georganiseerd, en er staat een
grote partytent voor nieuwe initiatieven. Iedereen die wil kan hier zijn
evenement in organiseren, van een wild feest tot een breikransje, of misschien
wel een wild breifeest.
En dat laat gelijk het
mooie zien van de AChtertuiM: samen werken, samen plannen maken en gelijk
uitvoeren, en vertrouwen op de creativiteit en kracht van de deelnemers. En het
werkt! Dat zie je wel aan de mooie tuintjes, en de deelnemers die elke keer met
wat verse groente naar huis gaan. Kom eens kijken!
De ACM silo en de
tuintjes vind je aan de Friesestraatweg, tussen de nieuwe Jumbo en Vinkhuizen. http://achtertuim.nl/
(GdJ)
(GdJ)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten